Ke Palle Arancine d'Autore

Una nuova concezione dello street food e dell’arancina a Palermo. Non è solo una questione di gusti e ricette! I pezzi più buoni della rosticceria siciliana reinterpretati secondo i canoni della freschezza, della qualità e della buona cucina. La tradizione acquista così tutto un altro sapore.

Le Arancine

Le arancine di riso, tonde, fimmine e preparate al momento. Tradizionali, vegetariane, vegan, con pesce, alla carne, al forno, dolci. Un menu per tutti i gusti e tutte le esigenze.

I Fritti d’Autore

Il cibo da strada ne ha fatta di strada! Una speciale selezione di capolavori della frittura palermitana in chiave gourmet, sempre attenta alla qualità del prodotto e degli ingredienti.

I Cannoli

Accanto alla regina della rosticceria, il re della pasticceria siciliana. Il dolce più tipico di Palermo, nella sua forma tradizionale, trova nuova sostanza. Ma sempre a base di ricotta.

Un locale tipico siciliano

Un locale tipico, ma non certo il solito! KePalle è il primo ristorante street food dedicato alla regina della rosticceria siciliana. L’arancina di riso, cibo da strada e simbolo pop a Palermo, in una nuova cornice di sapori e lavorazioni. Arte e gusto, tradizione e innovazione, stile e ricerca.

Eat Parade

Le arancine più buone di Palermo? Quelle scelte da voi. Una classifica di gusti sempre fresca e aggiornata, come le nostre ricette. Accanto alle intramontabili arancine classiche Accarne e Abburro, tante new entries che hanno trovato posto nella tradizione dello street food siciliano.

La vera Arancina d'Autore

C’è un prima e un dopo Ke Palle. Siamo stati i primi a reinventare la tradizione. I primi a elevare la qualità dell’arancina a Palermo. Gli unici a offrire un’esperienza totale di gusto! È bastata un’intuizione per rivoluzionare per sempre il mondo dello street food siciliano.

La Rivoluzione

L’arancina palermitana reinterpretata in nuovi gusti e ricette. Solo ingredienti di qualità, selezionati nel territorio e lavorati ad arte dai nostri cuochi. La rivoluzione inizia da qui.

Qualità Espressa

Arancine espresse, preparate al momento con ingredienti freschi di giornata, fritte e subito servite, calde e croccanti. Il cibo da strada di qualità, proprio come lo cucineresti a casa tua.

Per tutti i gusti

Lo street food si è fatto strada. Che gusto di arancina sei? Tradizionale, vegetariana, vegana, con pesce, alla carne, al forno, dolce. Scegli nel nostro menu la tua preferita.

Il Blog d'Autore

Le nuove maglie “rosa” del Palermo Calcio a 5: presentati i kit della squadra femminile

L’ASD Palermo Calcio a 5, società che rappresenta nei campionati di futsal la Città di Palermo, ha presentato le nuove maglie da gioco in dotazione alla squadra femminile per la stagione 2024/25. Il progetto, sposato dal presidente Salvo Messeri, nasce dalla collaborazione con KePalle Arancine d’Autore, che proprio quest’anno ha avviato la partnership con la società rosanero. I due kit da gioco sono disegnati da Danilo Li Muli, nella doppia veste di fondatore del marchio […]

L’Arancina in campo! KePalle partner ufficiale del Palermo Calcio a 5

Ke Partner! Sì, è il caso di dirlo. KePalle sarà il nuovo partner ufficiale del Palermo Calcio a 5 nel prossimo campionato 2024/2025. Al fianco delle due squadre rosanero, con la doppia formazione maschile e femminile, entreranno in campo le Arancine d’Autore. Un assist importante per la società sportiva che rappresenta ufficialmente la Città di Palermo e che trova un’azienda, pure palermitana, disposta a investire tanto su quella che abbiamo definito una “Scelta di campo”. Tre […]

Consegnata la strumentazione medica donata da kePalle all’Ospedale dei Bambini di Palermo

KePalle mantiene sempre le promesse. Quelle sulla qualità, certo, ci impegniamo a esaudirle ogni giorno, arancina per arancina. Ma avevamo anche un’altra promessa in sospeso, che finalmente possiamo dire di aver realizzato. Abbiamo infatti dato seguito all’iniziativa solidale lanciata lo scorso 13 dicembre, “L’Arancina fa Bene”, donando al reparto malattie rare dell’Ospedale dei Bambini di Palermo la strumentazione medica promessa, acquistata con il ricavato delle vendite di Santa Lucia. Presso la Sala della Pala dell’Ospedale […]

Sulla Bocca di Tutti

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star rating  perenne la diatriba tra Palermo e Catania tra se si deve chiamara arancina o arancino!
Venuta a Palermo li ho voluti provare !
Buoni ,ma io preferisco l'arancino!

avatar thumb SILVIA19722013
8 Settembre 2020

star rating  Sì, promosse senza dubbio. Per l'esterno (che in un'arancina è fondamentale), ma anche per l'interno che non tradisce le aspettative. Consigliate quelle al nero di seppia con cuore di salmone... read more

avatar thumb Adadea
9 Settembre 2020

star rating  localino carino nel centro di Palermo, arancine/i fatti in tutti i modi e prezzi standard molto buoni

avatar thumb claudio c
23 Settembre 2020