Panini tipici siciliani
Il fastfood in chiave tradizionale! A Palermo esiste una grande cultura street food locale che riguarda panini e “pane cunzato”. Per questo abbiamo scelto di selezionare alcuni Panini tipici siciliani, quelli di antica tradizione, venduti un tempo da friggitorie, “panellari” e focaccerie a Palermo. Pane con la milza, Pane e Panelle, Panini con le Crocchè: una tradizione, oggi di rinnovata qualità, che piace proprio a tutti: in qualche caso anche a vegani e vegetariani!